top of page
Search

קייטרינג לאירוע

  • אורי - שף ראשי
  • Aug 28, 2015
  • 1 min read

קייטרינג לאירועים הינו נושא מורכב ומאתגר אשר בדרך כלל יעיד על טיב האירוע.

מתי בפעם האחרונה הייתם באירוע בו האוכל לא היה טוב ובכל זאת חשבתם שהאירוע טוב?

חלק משמעותי בהצלחת אירוע מתמקד בפן הקולינרי .

אין ספק שכשהאוכל משאיר רושם על האורחים ובהכרח עושה את האירוע למוצלח

איכות ורמת הקייטרינג הן המקפצה לדירוג של האירוע.

הדבר אמור הן לגבי אירועים עסקיים שהם חלק בלתי נפרד וחשוב בפעילות חברות וארגונים .

באירועים מסוג זה נרקמים הרבה שיתופי פעולה, חברויות ונוצר פוטנציאל משמעותי להצלחה

וכמובן לגבי חגיגות פרטיות כגון חתונות בר/בת מצוות וכו' שם אנשים משקיעים ממיטב כספם

ומרצם על מנת להפיק את האירוע המוצלח ביותר, אולם יהיה האולם יפה ככל שיהיה כך גם לגבי

מוסיקה וצלם מקומו של האוכל עדיין נחשב למדרג מרכזי בהצלחת האירוע והשארת רושם על

האורחים .

בצד ההנאה הקולינרית איכות ורמת האוכל מייצג את רמת מכובדות האירוע ו"יחס הכבוד" שרוחשים

המארגנים כלפי האורחים .

תהליך בחירת הקייטרינג לאירוע הינו משימה לא פשוטה יש להקפיד בבחירה על מספר לא מבוטל

של נושאים .

יש לוודא שמדובר בחברת קייטרינג בעלת ניסיון בתחום שתהא ערוכה לטפל באירוע בצורה מקצועית

מבחינה לוגיסטית ומבחינת כח אדם שנחוץ על מנת להפיק את האירוע הקולינרי בהצלחה.

בנוסף יש להקפיד על חברה שמחזיקה שף יצירתי שיכול לתת מענה למגוון רחב של אוכלוסיות

מנות איכותיות ומעוצבות בצורה מיוחדת תשפיע על מיתוג האירוע .

אין ספק שקייטרינג איכותי יעודד את האורחים להשתתף באירוע ולתרום להצלחתו.

 
 
 

Comments


מאמרים נבחרים
מאמרים אחרונים
חיפוש על פי תגיות
bottom of page